Dicas alimentares para suas viagens mais longas!

Dicas alimentares para suas viagens mais longas!

  • 16/10/2017

No Instituto, durante algumas consultas, os pacientes me perguntam como manter o planejamento alimentar durante viagens e quais lanches levar para as mais longas, principalmente de avião. Minha resposta é: mantenha o equilíbrio. Quando você começa um tratamento nutricional, que chamamos de reeducação alimentar, a primeira c...

3 verdades e 1 mito sobre a alimentação na infância!

3 verdades e 1 mito sobre a alimentação na infância!

  • 12/10/2017

Em homenagem ao dia das crianças, o nosso post de mitos e verdades de hoje será sobre a alimentação infantil. A boa nutrição começa com o aleitamento materno feito de forma adequada durante os 6 primeiros meses de vida da criança. Vejam alguns pontos a serem destacados: 1. O leite materno é o alimento mais completo em termo...

Café da manhã nutritivo, equilibrado e com sabor!

Café da manhã nutritivo, equilibrado e com sabor!

  • 09/10/2017

Não é a toa que falam que o café da manhã é uma das refeições mais importantes do nosso dia, ainda mais depois de horas de sono em jejum. Se você pensar em um dia corrido de trabalho, estudos e toda aquela nossa rotina agitada, com certeza pensará que a primeira refeição do dia deve ser nutricionalmente balanceada, reforçad...

2 verdades e 1 mito sobre o sódio! Como preparar o sal de ervas e qual sua importância?

2 verdades e 1 mito sobre o sódio! Como preparar o sal de ervas e qual sua importância?

  • 05/10/2017

Uma das maiores preocupações atualmente em relação à alimentação é quanto ao consumo de alimentos ricos em sódio, principalmente os ultraprocessados. Segundo a Sociedade Brasileira de Nutrição (SBAN), a população brasileira consome em média de 9 a 12 gramas de sal (cloreto de sódio) por dia, sendo que a recomendação é de at...

'Sempre me tratou como filho', diz PM e ex-genro de professora morta que atuou na prisão dos suspeitos

'Sempre me tratou como filho', diz PM e ex-genro de professora morta que atuou na prisão dos suspeitos

  • 04/10/2017

Frederico Afonso Izidoro é major do 49º Batalhão da Polícia Militar do Interior e auxiliou na prisão dos suspeitos de matarem Ana Maria Jericó, de 55 anos, durante roubo. Criminosos alegaram que vítima reconheceu um deles como ex-aluno. Ana Maria foi encontrada morta próximo a represa de Nazaré Paulista Arquivo Pessoal O ex...

Coco e suas grandes propriedades nutricionais!

Coco e suas grandes propriedades nutricionais!

  • 02/10/2017

Começo o texto falando algo fundamental dentro da nutrição: equilíbrio! O coco, muitas vezes foi considerado o “vilão” da dieta, principalmente por conta da composição de gordura que ele fornece. O ácido láurico é um tipo de gordura encontrado no leite materno humano, para fortalecimento do sistema imunológico do bebê, e é ...

3 verdades e 1 mito sobre o azeite de oliva!

3 verdades e 1 mito sobre o azeite de oliva!

  • 28/09/2017

O azeite de oliva é um produto muito utilizado na alimentação atualmente. Isso porque na culinária é um tipo de ingrediente que apresenta grandes propriedades sensoriais, além de inúmeros benefícios nutricionais devido à sua composição. Por isso, o mitos e verdades de hoje são sobre ele:   1. O azeite de oliva é composto, p...

Confira a programação de coletas do Cidade Limpa 2017 em Itaí

Confira a programação de coletas do Cidade Limpa 2017 em Itaí

  • 25/09/2017

Iniciativa é da TV TEM, em parceria com as prefeituras da região. Material coletado vai para um ponto de apoio e, depois, para a reciclagem. Confira abaixo a programação de coletas do Cidade Limpa 2017 em Itaí. O caminhão do projeto irá passar pelas ruas da cidade para recolher os materiais descartáveis das calçadas. Ro...

Levantamento contou com mais de 200 jornalistas de todas as redações do G1

Levantamento contou com mais de 200 jornalistas de todas as redações do G1

  • 25/09/2017

Profissionais registram todas as mortes violentas ocorridas no país em uma semana. Projeto é ponto de partida da parceria entre G1, NEV-USP e Fórum Brasileiro de Segurança Pública. G1 lança monitor da violência em parceria com NEV-USP e Fórum de Segurança Pública O primeiro projeto do Monitor da Violência contou com a part...

Obesidade: por que estamos em uma epidemia global?

Obesidade: por que estamos em uma epidemia global?

  • 25/09/2017

A cada cinco brasileiros, um está obeso, sendo mais da metade da população com excesso de peso, mundialmente. O Brasil, assim como outros países em desenvolvimento, que até pouco tempo lutava para combater a fome e a desnutrição, agora necessita conter a obesidade e todas as suas comorbidades associadas, que reduzem progres...

3 verdades e 1 mito sobre os alimentos orgânicos!

3 verdades e 1 mito sobre os alimentos orgânicos!

  • 21/09/2017

Quem nunca ouviu falar sobre a importância de se consumir alimentos orgânicos? Em pesquisa realizada em pelo Instituto Qualibest em 2016, avaliou-se a escolha destes alimentos no dia a dia de aproximadamente 1000 consumidores de diversos estados e classes sociais. Os resultados apontaram que mais de 90% considera importante...

Alimentos funcionais: o que a ciência diz e qual a influência na saúde?

Alimentos funcionais: o que a ciência diz e qual a influência na saúde?

  • 18/09/2017

A alimentação equilibrada é fundamental ao organismo, mas existem alguns alimentos que notoriamente e comprovadamente fornecem componentes nutricionais com mecanismos de ação nas diversas funções das nossas células. Chamamos eles de alimentos funcionais. A ideia de que esses alimentos poderiam ter a capacidade de prevenir d...

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